Heidelbeerjoghurt mit Müesli		Brombeer-Tartelette
Balsamico-Zwetschgen mit Bergmozzarella		Dörrbohnen mit Speck
Randen gebacken mit Ziegenkäse	Sellerie-Apfel-Suppe
Rosenkohlsalat mit Radicchio
Rothohl Slaw mit Schimmelkäse und Pistazien